Questa linea di snack è pensata per chi cerca, anche nei momenti di pausa, di mangiare qualcosa di genuino e locale. Il nostro mix di legumi salati è composto da fave semidecorticate, piselli verdi, ceci, fagioli neri e verdi. Un mix di sapori che saprà sorprenderti, croccanti e saporiti sono ideali per un aperitivo fugace o per un pasto veloce. Sono un prodotto innovativo che saprà, come tutti i prodotti a marchio la Bottega, emozionarti e portarti con la mente a questa meravigliosa porzione di Italia. 

Questa linea di prodotti La Bottega nasce dalla sperimentazione e dalla ricerca di nuovi gusti innovativi ma che richiamino sempre la nostra tradizione. Le Fave Salate sono raccolte in Puglia e successivamente vengono fritte e salate, questo tipo di lavorazione e pensata per gli aperitivi o per uno snack mattutino o pomeridiano. Questo connubio tra passato e presente garantisce genuinità della materia prima affiancata ad un gusto spiccato e ricercato. Non possono mancare in casa per accogliere i nostri ospiti! ve li consigliamo.

Questa linea di prodotti La Bottega è una rivisitazione di alcuni classici prodotti agricoli pugliesi, rivisitati e proposti sotto altre vesti. Ad esempio in questo caso, le mandorle, prodotto rappresentativo della Puglia viene ripreso per essere tostato e successivamente finemente salato per dargli un sapore più deciso, più intenso, lasciando immutate le numerose proprietà nutritive della mandorla. Diventa così un' ottima proposta per aperitivi alternativi, accompagnati da una birra bionda, che ne esalti il sapore. Il nostro obiettivo è sempre quello di esaltare la tipicità del nostro territorio e dei frutti che da essa derivano. Se vuoi vivere anche tu questa "emozione Pugliese" non perdere questa chicca.

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Una linea che porta con sé tutto il sapere della tradizione. La meticolosa scelta del miglior Grano duro, un accurato grado di macinazione e la trafilatura al bronzo danno a questa pasta il sapore di Casa.

La tradizione antica delle conserve e la tecnologia si uniscono per dare vita a questo prodotto sano e semplice, dal gusto autentico della frutta appena raccolta e senza l’aggiunta di zucchero.

La tradizione antica delle conserve e la tecnologia si uniscono per dare vita a questo prodotto sano e semplice, dal gusto autentico della frutta appena raccolta e senza l’aggiunta di zucchero.

La tradizione antica delle conserve e la tecnologia si uniscono per dare vita a questo prodotto sano e semplice, dal gusto autentico della frutta appena raccolta e senza l’aggiunta di zucchero.

La tradizione antica delle conserve e la tecnologia si uniscono per dare vita a questo prodotto sano e semplice, dal gusto autentico della frutta appena raccolta e senza l’aggiunta di zucchero.

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Una linea che porta con sé tutto il sapere della tradizione. La meticolosa scelta del miglior Grano duro, un accurato grado di macinazione e la trafilatura al bronzo danno a questa pasta il sapore di Casa.

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Una linea che porta con sé tutto il sapere della tradizione. La meticolosa scelta del miglior Grano duro, un accurato grado di macinazione e la trafilatura al bronzo danno a questa pasta il sapore di Casa.

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Una linea che porta con sé tutto il sapere della tradizione. La meticolosa scelta del miglior Grano duro, un accurato grado di macinazione e la trafilatura al bronzo danno a questa pasta il sapore di Casa.

Riso arborio è una varietà originaria della zona di Vercelli, ha un chicco robusto e perlato, perfetto per la mantecatura, prodotto nella Pianura Padana da Cascina Brarola che utilizza metodi tradizionali con sistemi all'avanguardia. Ottimo anche per minestre! Provalo!