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Dal rispetto delle tradizioni degli antichi pastori pugliesi nasce il Pecorino D'Angiò. Prodotto con solo latte di pecora, di provenienza unicamente pugliese. Viene stagionato in grotta, il che rende unico il suo sapore. Al palato risulta pastoso, i nostri clienti abituali lo adorano ed è davvero un bestseller. Rappresenta la nostra terra nei colori, nel profumo e nei sapori. E' uno di quei formaggi che ti conquista al primo morso. Ideale in abbinamento con confetture o salse per formaggi, ma l'esaltazione maggiore la si ottiene se abbinato alla "confettura agrodolce di cipolle di Acquaviva" La Bottega, reperibile sul questo e-commerce. Provateli in abbinamento e dateci il vostro feedback!